Tarte aux brugnons

Pour cette recette, il vous faudra :

- LA pâte universelle

- 3 brugnons pas trop murs

- 300g de compote de pommes

- 1CS de confiture de fruits rouges

- Sucre glace

Préchauffer le four à 200°.

Etaler la pâte dans le plat à tarte.

Ajouter dans le fond de tarte votre compote de pommes et les brugnons coupés en lamelles.

Recouvrer d'une couche de confiture.

Enfourner 20mn à 180° CHALEUR TOURANTE. 

Déguster tiède ou froide, saupoudrer de sucre glace et accompagner d'une boule de glace vanille !!